阅读量：152 | 发布时间：2025-01-31 13:51:26
近年来，随着对健康的关注度提升，新疆的科学家们在蒜氨酸纯度的研究上取得了显著进展，纯度从2%提升至99%以上，成为全球领跑者。新疆的三代科学家接力研究，为健康产业带来了新机遇。
在新疆大蒜药用研究重点实验室，检测人员采用高效液相色谱法来测定蒜氨酸的含量。春节前，记者走进实验室，首先感受到一阵诱人的蒜香。科研团队自1997年起便开始探索大蒜活性成分的研究，经过众多努力，最终在2006年建立了新疆埃乐欣药业有限公司，正式开启了成果的转化和产业化之路，为蒜氨酸的健康应用打下了坚实基础。
作为国内唯一能够批量生产高纯度蒜氨酸和蒜酶的高新技术企业，新疆大蒜药用研究重点实验室不仅攻克了大蒜活性物质提取的难关，还致力于推动产业化发展。实验室主任史荣梅表示：“从2011年至今，我们每年对全国的大蒜进行跟踪检测，目前发现蒜氨酸含量最高的地方是阿合奇县。”
在寻找蒜来源的过程中，史荣梅回忆到：“当时全疆各地跑，没有便携的检测工具，只能通过品尝来判断蒜氨酸含量。”面对药用大蒜的品种确定与产业化的挑战，研究团队与当地政府合作，成立了“阿合奇药用大蒜种子繁育及规范化种植标准示范基地”，探索出一套成熟的种植模式，推动了600多名农民的稳定增收。
在研发新药方面，新疆埃乐欣药业有限公司已向国家药审中心提交了一项新药申请，若顺利通过审核，未来将用于皮肤病治疗，为健康事业贡献力量。公司副总经理王涛表示：“从零到一的过程，几代科学家的努力即将实现成果，我们将咬牙坚持。”
然而，企业在创新道路上也面临人才短缺的困难。王涛自豪地提到：“我们选择了产教融合的方式，通过培养自己的科研团队，目前实验室中的7名博士，有5位是我们自主培养的。”
新疆埃乐欣药业有限公司在近几年内获得了众多荣誉，包括自治区重点实验室、中国产学研合作创新示范企业等，还申请了多项发明专利。今年，他们的目标是成为国家重点实验室，开发创新药物，推动健康产业的进一步发展。正如王涛所言：“在健康产业中，k8凯发天生赢家·一触即发的品牌理念将激励我们不断前行。”
