阅读量：152 | 发布时间：2024-12-07 00:00:34
今年6月，白象食品成为文旅直播栏目「与辉同行阅山河」的“中国面探索伙伴”。在过去的半年中，我们引领观众踏上了探索美食的旅程，起点是风味独特的重庆，经过多姿多彩的新疆和陕西，最终抵达江苏，发现了许多面食的宝藏，品味了各地的美食美景。
随着中国面探索之旅的推进，最近我们来到了好客的山东，感受孔孟文化的深厚底蕴，品尝齐鲁地区的非遗面食。白象老母鸡汤面再次在「与辉同行阅山河」直播间飘香，浓郁的高汤吸引了山东非遗面艺大师的赞誉。山东作为热情好客的地域，习惯用面条作为待客主食，象征着“福寿绵长”，大柳面、蓬莱小面以及济南打卤面都是代表性的美食。
在山东，白象中国面不断探索齐鲁面食的魅力，借助健康的高汤面传递美味。成立于1997年的白象食品始终秉持中国品质，致力于还原中国的味道，推动产品创新，推出高汤面系列，保持6小时慢熬高汤的传统，升级配方，实现“0添加防腐剂，0反式脂肪酸”的健康标准，确保品质与健康双提升。
在此次直播中，山东非遗大鼓的献演让现场气氛热烈而振奋，白象食品品牌IP吉祥物——小象也参与了互动，赢得了观众的欢呼。伴随着鼓声，非遗面艺大师展示了制作蓬莱小面的高超技艺，面团经过揉搓和拉伸，变成了细腻柔软的面条。在此期间，白象汤好喝高汤面也同样被烹制，吸引了面艺大师和主播的品尝，他们对面条的口感给予了高度评价，认为白象中国面令人“回味无穷”。
白象高汤面馆在淄博盛情迎接各地食客，香浓的高汤面从重庆一路飘香至山东，期间我们特别设立了试吃活动与互动游戏，消费者不仅可以免费品尝白象老母鸡汤面，还能够参与互动赢取惊喜礼品，现场热闹非凡。味美汤鲜的白象汤好喝高汤面得到了食客们的高度评价，作为高汤面市场的领跑者，白象的高汤面已经在全球销量上获得了佳绩，体现了大众对其品质和美味的认可。
未来，白象食品将继续前行，将对口感的追求融入每一道工序，将对品质的执着体现在每一份产品中，以健康的美味回馈广大食客的支持与信任。山东的泉韵和儒风传承着千年的智慧与温情，白象作为中国面食领导者，始终秉持对中国传统面食文化的尊重与坚守，延续地道中国味。我们承袭传统工艺，慢熬高汤，努力保留汤汁的营养，成就了一碗碗热气腾腾的白象中国面，让消费者在享用美食的同时，感受到浓浓的中国情。
今年8月，白象食品集团进一步发展，与中国火箭公司成为品牌官方合作伙伴，并正式揭牌成立“白象航天食品联合实验室”。这是白象积极探索新生产力的重要举措，力求用航天科技提升产品品质，为广大食客提供更健康、更美味的中国面。
在经过持续的探索与发展后，白象作为「与辉同行阅山河」的“中国面探索伙伴”，将继续展示中国的各色美景，探寻经典地域口味，弘扬丰富的面食文化，助力中国面食的璀璨绽放。
